@Article{ Álvarez-garcía_Moreno-rodán_Fernández-Crehuet-Navajas_ESPIGARES_Moreno-abril_Espigares-Rodríguez:669-673,

author = { L. M. Álvarez-garcía and Elena Moreno-rodán and Milagros Fernández-Crehuet-Navajas and MIGUEL ESPIGARES GARCÍA and Obdulia Moreno-abril and Elena Espigares-Rodríguez } ,

title = { Estudio microbiológico de lechuga Iceberg: influencia del lavado y desinfección },

journal = { Higiene y Sanidad Ambiental },

year = { 2010 },

volume = { 10 },

pages = { 669-673 },

doi = { http://www.salud-publica.es/secciones/revista/revistaspdf/bc51125246d0bbf_Hig.Sanid.Ambient.10.658-673(2010).pdf },

}