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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | ESTUDIO MICROBIOLÓGICO DE LECHUGA ICEBERG: INFLUENCIA DEL LAVADO Y DESINFECCIÓN |
| Título de la revista: | HIGIENE Y SANIDAD AMBIENTAL |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de volumen: | 10 |
| Páginas de la publicación: | 669 - 673 |
| Año de la publicación: | 2010 |
| Enlace a la publicación: | http://www.salud-publica.es/secciones/revista/revistaspdf/bc51125246d0bbf_Hig.Sanid.Ambient.10.658-673(2010).pdf |
| Autores: |
L. M. ÁLVAREZ-GARCÍA ELENA MORENO-RODÁN MILAGROS FERNÁNDEZ-CREHUET-NAVAJAS MIGUEL ESPIGARES GARCÍA OBDULIA MORENO-ABRIL ELENA ESPIGARES-RODRÍGUEZ |
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