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(Ref. CTS-137)
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Producción científica
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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | ESTUDIO MICROBIOLÓGICO DE LECHUGA Y TOMATE (LACTUCA SATIVA Y SOLANUM LYCOPERSICUM). II. INFLUENCIA DEL ALIÑADO |
| Título de la revista: | ANALES DE BROMATOLOGÍA |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 2 |
| Número de volumen: | 34 |
| Páginas de la publicación: | 317 - 326 |
| Año de la publicación: | 1984 |
| Autores: |
BELÉN GARCÍA-VILLANOVA RUÍZ DOLORES JURADO CHACÓN MANUEL JORGE BOLAÑOS CARMONA JOSÉ FRANCISCO GUILLÉN SOLVAS RAMÓN GÁLVEZ VARGAS |
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