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(Ref. CTS-137)
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Producción científica
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| Publicación | |
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| Título: | MICROBIAL CONTAMINATION OF BIVALVE MOLLUSKS USED FOR HUMAN CONSUMPTION |
| Título de la revista: | JOURNAL FOOD SAFETY |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Páginas de la publicación: | 257 - 261 |
| Año de la publicación: | 2010 |
| Autores: |
OBDULIA MORENO ABRIL CARMEN NAVARRO VICENTE ELENA ESPIGARES RODRÍGUEZ MILAGROS FERNÁNDEZ-CREHUET NAVAJAS ELENA MORENO ROLDÁN |
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