@inproceedings{ MORENO_ESPIGARES_Navarro-_OLVERA_FERNÁNDEZ-CREHUET_MORENO:9-9,

author = { ELENA MORENO ROLDÁN and ELENA ESPIGARES RODRÍGUEZ and Carmen Mª Navarro- and Mª CARMEN OLVERA PORCEL and MILAGROS FERNÁNDEZ-CREHUET NAVAJAS and OBDULIA MORENO ABRIL } ,

title = { CONTROL MICROBIOLÓGICO DE MOLUSCOS BIVALVOS DE CONSUMO HUMANO },

booktitle = { 7ª REUNIÓN DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA. AVANCES EN LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS () (.2010.GRANADA) },

year = { 2010 },

pages = { 9 - 9 },

location = { GRANADA },

}